Stress macht sauer – und dick! Wie du dem Teufelskreis entkommst

Manche meiner Fastenkurs-Teilnehmer: innen haben das Ziel, Gewicht zu reduzieren. In unseren Gesprächen erzählen sie mir oft, was sie schon alles probiert haben und woran sie bereits gescheitert sind. Der Wunsch nach Veränderung ist groß, aber der Weg dorthin scheint oft steinig und voller Hindernisse.

Klingt das bekannt? Du ernährst dich gesund, bewegst dich regelmäßig und trotzdem wollen die Kilos einfach nicht purzeln? Oder schlimmer noch, die Waage zeigt sogar mehr an? Das kann ganz schön frustrierend sein, oder?

In diesem Artikel möchte ich dir heute ein Thema näherbringen, das oft übersehen wird, aber eine entscheidende Rolle beim Abnehmen spielt: Übersäuerung durch Stress.

Und weißt du, was das Schöne ist? Oft berichten mir meine Teilnehmer: innen nach den Fastenwochen, dass sie nicht nur während des Fastens abgenommen haben, sondern auch danach weiter abnehmen konnten. Sie erzählen mir, dass es ihnen leichter fällt, sich gesund zu ernähren, leckere Gerichte zuzubereiten und mehr Bewegung in ihren Alltag zu integrieren. Das freut mich natürlich riesig und zeigt mir, dass Fasten nicht nur beim Entgiften und Abnehmen helfen kann, sondern auch dabei, langfristig einen gesünderen Lebensstil zu entwickeln. Aber zurück zum Thema Übersäuerung.

Stress ist nicht nur ein Gefühl

Stress ist nicht nur ein Gefühl, er beeinflusst deinen gesamten Körper. Wenn du gestresst bist, schüttet dein Körper vermehrt Cortisol aus, das sogenannte Stresshormon. Cortisol sorgt dafür, dass dein Körper Energie bereitstellt, um mit der Stresssituation umzugehen. Soweit so gut. Das Problem ist nur, dass in unserer modernen Welt die Stressauslöser meist nicht mehr körperlicher Natur sind (wie bei unseren Vorfahren, die vor einem Säbelzahntiger flüchten mussten). Wir hetzen von einem Termin zum nächsten, machen uns Sorgen um Job, Familie oder Finanzen. Unser Körper reagiert aber immer noch so, als müssten wir vor einem wilden Tier wegrennen.

Die bereitgestellte Energie wird nicht verbraucht, der Blutzuckerspiegel steigt und unser Körper beginnt, Säure zu produzieren. Diese Säure kann sich im Gewebe ablagern und zu einer Übersäuerung führen.

Übersäuerung – der Feind jeder Diät

Eine Übersäuerung ist nicht nur schlecht für unsere Gesundheit, sie kann auch das Abnehmen sabotieren. Unser Körper versucht, die überschüssige Säure zu neutralisieren, indem er Mineralstoffe aus unseren Knochen und Zähnen zieht. Das schwächt nicht nur unseren Körper, sondern kann auch zu Heißhungerattacken führen, da unser Körper nach schnellen Energielieferanten verlangt, um die Mineralstoffdepots wieder aufzufüllen.

Zudem kann eine Übersäuerung dazu führen, dass unser Stoffwechsel verlangsamt wird. Das bedeutet, dass wir weniger Kalorien verbrennen und schneller Fett einlagern. Ein Teufelskreis!

Raus aus der Säurefalle

Aber keine Sorge, es gibt Wege, aus dieser Säurefalle zu entkommen. Hier sind ein paar Tipps, die ich meinen Kunden: innen immer empfehle:

1. Stress reduzieren: Finde heraus, was dich stresst und versuche, diese Stressfaktoren zu reduzieren. Entspannungstechniken wie TEM Wyda, Meditation, Yoga, autogenes Training oder ein Spaziergang im Wald, können dabei helfen.
2. Basische Ernährung: Achte auf eine basenreiche Ernährung mit viel frischem Gemüse, Obst, gesunden Pflanzenölen und Kräutern. Vermeide säurebildende Lebensmittel aus tierischen Produkten und verzichte weitestgehend wie Zucker, Weißmehlprodukte, Alkohol und Kaffee.
3. Basenbäder: Ein Basenbad kann dabei helfen, überschüssige Säure über die Haut auszuscheiden.
4. Trinken: Trinke ausreichend stilles Wasser oder ungesüßte Kräutertees, um deinem Körper bei der Entgiftung zu helfen.

Entspannt abnehmen

Denk daran, Abnehmen sollte kein Kampf sein. Indem du Stress reduzierst und deinen Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht bringst, kannst du deinen Körper dabei unterstützen, sich von überschüssigen Pfunden zu befreien – ganz entspannt und ohne Verzicht.
Oft reicht bereits eine kürzere Kur, quasi ein Fasten-Quickie, um den Körper wieder fit zu machen und ihn mit mehr Energie zu füllen bzw. sich von schlechten Ernährungsgewohnheiten zu lösen.

Und wenn du nach einem leckeren, basischen Rezept suchst, das dich beim Abnehmen unterstützt, probiere doch mal meinen bunten Quinoa-Salat mit gegrilltem Gemüse aus! Das Rezept findest du hier.

Ich hoffe, dieser Artikel hat dir geholfen, das Thema Übersäuerung und Stress besser zu verstehen. Wenn du Fragen hast oder Unterstützung brauchst, melde dich gerne bei mir.

Katharina Hymer mehr Balance – Fastenbegleitung & Ernährungstraining